Commitment

店主のこだわり

ゆったりと寛げる
アフタヌーンティーの時間を提供

料理やサービスに込められた想いやこだわりなどをご紹介しております。ご来店された方が、見た目も味も楽しんでいただけるよう、可愛らしさを残しつつヘルシーなスイーツづくりを心掛けております。お客様にペットとご一緒にゆったりと寛いでいただけるような空間を提供し、アフタヌーンティーの時間を気軽に楽しめるようサポートします。

  • ウィリアム・モリスのデザインに
    インスパイアされたカフェ

    ウィリアム・モリスのデザインを参考に、レイアウトされた当店のカフェは、お客様に特別な体験を提供します。店内では、レトロな食器や壁紙、ウッドをふんだんに使用したインテリアが温かみと落ち着きを演出します。さらに、モリスの柄をあしらった、2段プレートやコースターを使用することで、時代を超えた特別な雰囲気を醸し出しています。この空間は、お客様が歴史的な雰囲気の中でゆったりとお過ごしいただける穴場カフェとしてサービスを提供しています。

  • 美味しさだけでなく
    目で楽しめる料理

    味覚だけでなく視覚でも楽しめる料理を提供することに注力しております。色鮮やかな食材を用いたスイーツを心掛けており、見ているだけで楽しくなるような料理を提供しております。手作りのスイーツや季節の食材を活かしたメニューは、見た目だけでなく、味にもこだわっております。美しい料理とともに、忘れがたい時間を心ゆくまでゆっくりと過ごしていただけます。

  • 糖質などを意識した
    ヘルシーな料理

    糖質やカロリーを意識したヘルシーな料理を提供しており、バランスの取れた美味しい料理が魅力です。お客様が健康的なライフスタイルを維持できるよう、栄養バランスに優れた食材を選び、美味しさを損なわない料理法にこだわっています。そのため、どなたでも心地よく食事を楽しんでいただけ、美味しくヘルシーな食事を通じて、日々の健康をサポートすることがスタッフの目標です。